أطار: مهرجان التمور يركز على تطوير الإنتاج والتصنيع

انطلقت في مدينة أطار بولاية آدرار فعاليات النسخة الخامسة من المهرجان الدولي للتمور الموريتانية، بمشاركة منتجين وخبراء ومستثمرين في قطاع النخيل.

ويركز المهرجان على تحسين إنتاج التمور وجودتها، وتطوير طرق التصنيع، إلى جانب البحث عن أسواق جديدة للمنتج الموريتاني.

وتناقش الفعاليات أبرز التحديات التي تواجه مزارعي النخيل، خاصة شح المياه وتأثيرات التغير المناخي، إضافة إلى صعوبات التصنيع والتسويق.

كما يوفر المهرجان فرصة لتبادل الخبرات والتعريف بأصناف التمور المحلية، وتشجيع الاستثمار في هذا القطاع.

ويأمل المنظمون أن يساهم المهرجان في دعم المنتجين وتعزيز حضور التمور الموريتانية في الأسواق المحلية والخارجية.